タルトタタン

去年からスーパーで紅玉林檎を見つけてはやってみたかったことをついにやりました。
タルトタタン。

しかもフライパンで。

結果としては見栄えがかなりグダグダｗ
でも味は悪くないと思うよ！

…タルトタタンっつーかリンゴピザという意見もあったけど…


この週末はあとスダチゼリーも作った。
スダチは先月さんま祭で大量ゲットしたものの手付かずで困ってたのだ。
ゼリー作ったら１０個使えた。
こいつもゼラチンの量間違えて再加熱したな…。

基本的に料理はともかくお菓子作りには向いてない自覚がある。
お菓子は分量が大事らしいけど、そのあたりがいい加減なせいみたい。
わかってるのにこんな調子ｗ

あと今日最後だろうイチジクが安かったので明日コンポートにする。
コンポートは失敗しない。分量適当でも煮るだけやからｗ

残った紅玉２個はジャム初挑戦を企んでる。
レモン買ってこなきゃ…スダチあと３つあるけど代わりにならないかな？
こゆこと考えるからまた失敗するのねｗｗｗ
レモン買ってきますよ。

先週は会社の人に貰ったプルーンを初めて食べておいしかった。

果物が美味しい秋。
実は今MAX仕事が忙しい。
多分現実逃避とかストレス解消の一種。
なかなかスッキリとはいかんけどな（苦笑）

もうちょっと脳天気に生きたいと思うわー