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初めて叙々苑で焼肉を食べたよ。
脂たっぷりでうひゃうひゃやった。
でも高いなやっぱり。

高い金出して脂身食べたい人向け。
舌が貧乏な私は意外と量が食べられませんです。

でもアワビが超うまかった。
アワビ粥もうまかった。
メロンが甘い甘い。
とりあえず一つ注文付けるならアイスはハート型じゃなくていいから食後はコーヒーだけじゃなく紅茶も用意してほしいな。



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平日のイブだなー。

というわけで日和見日本人の私はすでにクリスマスは昨日終わりました。
今日と明日はただの一日w

それはともかく今年は一人暮らし初のオーブン料理に挑戦。

ローストチキンでつ!

丸鶏なんてハードルの高いもんではなくw
骨付きモモ肉をマリネして焼いてます。

見た目ナイスです!

実際は…ジャガ芋ちょっと固め…なので芋はチン追加w
料理教室のオーブンのようにはいかないのねん。
でもきっと悪いのはワタシ。
いつもの勢いで剥かなくていい皮を剥いたからだー。

でも鶏は十分焼けてたよ。ローズマリーが効いてた。
でも部屋が寒いから冷えるのめっちゃ早い…

付け合わせはブロッコリーの茎でスープ(クリスマスでも残り物クッキングw)と、スーパーのシーフードサラダを再利用して、魚とサイコロにしたキュウリとパプリカ、プチトマトと和えたサラダ!

ここまで来てなぜか米と一緒に食べましたわ。
サラダもうまかったで。

オーブン料理って焼いてる間放置やから他のことしやすくていいんやなーヽ(´∇`)ノ




恩田陸『夜のピクニック』読了。

なんというか読後ホッとする本だった。
ただやっぱり主人公が高校生というのはさすがに入りづらい。
自分が高校生ならよかっただろうな。
何となく…その後、とか脇役のストーリーなんかも気になる感じだわ。
それだけ『人』に興味を湧かせる物語ってことかな。
一人ひとりに物語が成立しそう。


最近同じくもらいもののスティーブンキング『パルス』も読んだけど、もらいもんだけど…ほんま、キングは相変わらず好かん。
私はクーンツ派です。
キングは読んでも(映画)観ても途中でうんざりするー(><)
まぁもったいないから一応最後まで読み切ったけど。
恵比寿に期間限定でできたルドルフカフェに行きました。

赤鼻のトナカイはもともとこの『RUDOLPH THE RED-NOSED REINDEER』が原作。
このお話のために作られた歌が まっかなおっはっなっのーとなかいさっんっはー♪というヤツ。

かわいールドルフ☆



紅茶煮豚しようと思って肉屋で豚モモ買ったら縛ってくれた。肉屋さんてものによったらスーパーより安いし親切!
肉屋さん八百屋さんはうまく使うべきだな。
日曜日だと開いてないんだけどw
でもうちの二軒隣の八百屋は残念ながら高い。
ものがいいのはわかるんだけど貧乏なので値段優先です。

あとは肉じゃがとネギチヂミしました。
作ってる最中からかなり空腹。
チヂミはちょっと初めて作ったレシピがイマイチやった。
いつものでやればよかった。

紅茶煮豚はめちゃめちゃおいしかったで!




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