タコ焼き

今日は女子３人でタコ焼きパーリィ！

寒いわーなんで急に寒いん？
ほんまありえへん。

とりあえず言いたいことは
タコとチェダーチーズを入れたタコ焼きがかなりうまいってこと！

是非チャレンジを。

あと阿倍野のやまちゃんてタコ焼き屋が旨いらしいで。

菌類の不思議展

買い物に失敗したので上野へ。

菌類の不思議展。
まさに『もやしもん』ファン一本釣り企画やな。

目論見に乗せられるがままグッズ買ってしもうた。
関西であるかは知らんけど、展示の土台が全て段ボールやったり、あほほどキノコ見たり、割とおもろい。
光るキノコなかなか見れないよな。

会場には『もやしもん』作者の落書きがそこかしこに。
正直落書き探しがメインか？というくらいの楽しみっぷり。
反省して展覧会公式ガイドブックも買いました。
オリゼーかわいいー

Ｈ＆ＭとＺＡＲＡ

有休とってハシゴしたけど何にも買わんかったわ…

紅玉ジャム

先週タルトタタンもどきを作った、残りの紅玉リンゴが２つあったので紅玉ジャムに挑戦だ！

リンゴジャムって中学の時に調理実習で一度作ったな。
今まで作ったあとの、煮沸消毒した瓶に詰めてうんぬんが不安で面倒でやらなかったんだけど、紅玉リンゴって生だとイマイチおいしくないんだよなー。
加熱するとめちゃめちゃおいしいんだけど。

というわけで昨日の深夜魔女のようにグツグツ煮て出来上がりました。

実は砂糖の分量が多過ぎたんじゃないかとか、レモンじゃなくて結局すだちでやったとか、不安材料を懸念してたんやけど…
今朝食ってウマー（´□`）

ピンクでなんかもう女の子の食べ物って感じだよねー。
紅玉リンゴ２つでジャム瓶１．５個分できた。
砂糖の使用量を思い出すと怖いけど手づくりジャムたのしーｗ

タルトタタン

去年からスーパーで紅玉林檎を見つけてはやってみたかったことをついにやりました。
タルトタタン。

しかもフライパンで。

結果としては見栄えがかなりグダグダｗ
でも味は悪くないと思うよ！

…タルトタタンっつーかリンゴピザという意見もあったけど…


この週末はあとスダチゼリーも作った。
スダチは先月さんま祭で大量ゲットしたものの手付かずで困ってたのだ。
ゼリー作ったら１０個使えた。
こいつもゼラチンの量間違えて再加熱したな…。

基本的に料理はともかくお菓子作りには向いてない自覚がある。
お菓子は分量が大事らしいけど、そのあたりがいい加減なせいみたい。
わかってるのにこんな調子ｗ

あと今日最後だろうイチジクが安かったので明日コンポートにする。
コンポートは失敗しない。分量適当でも煮るだけやからｗ

残った紅玉２個はジャム初挑戦を企んでる。
レモン買ってこなきゃ…スダチあと３つあるけど代わりにならないかな？
こゆこと考えるからまた失敗するのねｗｗｗ
レモン買ってきますよ。

先週は会社の人に貰ったプルーンを初めて食べておいしかった。

果物が美味しい秋。
実は今MAX仕事が忙しい。
多分現実逃避とかストレス解消の一種。
なかなかスッキリとはいかんけどな（苦笑）

もうちょっと脳天気に生きたいと思うわー